Ziel der Befragung des Betriebsleiters ist es, eine detaillierte Aufzeichnung des Krankheitsherganges und deren Entstehung aufzunehmen. Um ein möglichst komplettes Bild über die Situation zu erhalten, sollte bei der Befragung auf folgende Punkte eingegangen werden:
Schlachtbefunde
Probeentnahme
